Архив за месяц: Март 2013

Колбаса варёная Докторская.

Приготовить в домашних условиях настоящую докторскую колбасу согласно ГОСТа совсем не сложно. Трудность может возникнуть только с оболочкой. Дело в том, что ГОСТ предписывает, что диаметр оболочки для докторской колбасы должен быть не менее 50 мм. Купить такую оболочку для … Читать далее

Рубрика: Рецепты колбас | Метки: , | Комментарии (9)